草莓季来袭吃了这么多年,哪种最好吃
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十二月，作为一年里最后一个月
大家对它的期待总是很多
期待圣诞的到来
期待跨年的到来
而吃货们就在
期待草莓季的到来！
...
到了草莓季的时候
不论喜茶、奈雪等各大品牌茶饮
还是街边水果摊、商超和精品水果店
随处都有草莓的身影
木木走过路过都馋到眼泪从嘴角流下
忍不住买上几盒回家
但草莓到底要怎么挑？
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PART
01「这些产地的品种草莓闭眼买」=丹东·九九草莓=
中国草莓之“冠”，个大鲜甜会爆汁
辽宁丹东的东港是中国最大的草莓生产和出口基地，据说这里培育改良的草莓是中国最好吃的！
因为是年从日本引入红颜草莓培育改良的，所以也叫九九草莓。
via.草莓Meng
九九草莓的个头大比普通草莓要大一倍，两三口才能吃掉一个！如果你买到的丹东九九草莓个头小还不甜，基本就是商家拿普通草莓蹭它的“热度”了。
味道香甜可口，咬一口还会biu汁~好吃得在中国没有“对手"。喜欢个头大的爆汁草莓必须考虑它！
via.H
=日本·红颜草莓=
实力与颜值它都有
全世界多种草莓，其中日本的草莓品种尤为出名，他们为各种场景的需求培育了大量优秀品种。
日本红颜草莓就因为超高颜值收到甜品师的喜爱，它的形状均匀优雅，经常用来做甜点、茶饮的装饰~口感和味道也是一等的，唯一的缺点嘛，就是贵点儿......
via.摄图网
今年奈雪、乐乐茶等品牌的草莓茶饮都用了日本进口红颜草莓，并且它们恨不得把“红颜草莓好看”打在公屏上让大家知道。
厚薄适中的红颜草莓切片被装饰在奶油上，颜色如鲜红娇嫩的蔷薇，代表了这杯新品有着分分钟可以C位出道的颜值。
via.奈雪小红书、乐乐茶小红书
如果你是颜值派草莓控，选它！
=山东四川·牛奶草莓=
奶香浓郁的名品草莓
via.摄图网
很多人问为什么叫牛奶草莓？里面加了牛奶？还有用牛奶种的？
大家的脑洞都有点大，其实是因为它吃起来会有香甜的奶油味啦~
via.棉麻小姐
其实山东牛奶草莓、四川大凉山奶油草莓，是引进了日本的章姬草莓进行培育改良，独特的奶香味让它们在各地大受欢迎，喜欢奶香味的木木先冲了！
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02「这样挑的草莓才香甜」????????????????每年冬天到春天这段时间，我就会去草莓果园摘新鲜草莓吃。偶尔碰到种植草莓的工作人员，还会请教一下怎么挑好吃又健康的草莓。
via.高高
以下就是木木讨教来的挑草莓攻略，这样挑的草莓基本不会踩雷~
=表面颜色均匀=
在阳光沐浴下成长的草莓成熟时都是均匀变色的，如果碰到草莓有白斑或者阴阳面的话，那就是太阳晒的不到位，出现果体成熟不均匀的情况。
via.摄图网
虽然草莓颜色不均和农药、激素关系不大，但如果你不想吃味道酸涩的草莓，还是只挑颜色均匀的鲜红色草莓吧~
=形状均匀好看=
木木小时候就爱去市场挑畸形又大颗的草莓买，以为畸形草莓长的这么随便，一定是无忧无虑自然生长的健康果子...
via.寻找儿时的味道
其实并不是这样的，虽然畸形草莓不一定是激素草莓，但它的形状可能是受种植技术、花期淋过大雨和人工授粉不均匀等因素影响，口感和味道比较不稳定，最好还是选形状比较均匀的草莓买啦~
=草莓籽颜色=
在挑选草莓的时候，还可以注意一下草莓籽的颜色。
via.摄图网
自然成熟且成熟度刚刚好的的草莓，草莓籽是金黄色的。如果草莓出现大片草莓籽发红的情况，就有催熟的嫌疑了，这样的草莓口感也是软烂不新鲜的。
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03「草莓季打卡攻略」打卡各家茶饮品牌的草莓新品，也是草莓季的正确打开方式！
从上个月疯狂喝到这个月的木木，除了喜茶的雪山莓莓桂花冻、奈雪的草莓家族，还有几款不错的草莓茶饮想推荐给你们~
=茶理宜世·缪斯=
via.我是鱼
茶理宜世的冬季草莓新品最近也出了！这杯叫纽斯的草莓茶饮中加入了草莓冻干、草莓脆珠、草莓果酱和草莓酸奶冰沙，一口下去，喝到的草莓味层次非常丰富。
奶油和草莓甜味中和的刚刚好，口味清香不会腻。
=台盖·草莓牛奶=
via.台盖小红书
有谁能抵抗草莓牛奶的香甜？
冷饮热饮都好喝，用新鲜草莓加入牛奶搅打，酸甜粉嫩，甜妹必试！
=伏见桃山·草莓大福奶茶=
via.请叫我仙女娜娜
伏见桃山的草莓新品好有创意！用了草莓大福的概念，把草莓布丁和牛奶麻薯搭配在一起，半杯都是料，喝起来超满足。
还加入了新鲜的草莓果肉，升级了奶茶的口感和味道，推荐热饮更好喝哦~
=乐乐茶·钻石草莓系列=
乐乐茶的圣诞限定钻石草莓系列，用的就是新鲜的日本红颜草莓，可以吃到草莓的果肉~
via.乐乐茶小红书
这个系列一共有三款，分别是草莓冰沙搭配茉莉花茶的草莓酪酪、用草莓果肉混合清甜桃汁的草莓桃子酪酪和双重果肉混合碰撞出浓郁口感的车厘子草莓酪酪。
via.乐乐茶小红书
抓着圣诞节的小尾巴，大家赶紧试试啦~
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04「不用烤箱的草莓圣诞蛋糕」减脂期难道就只能眼巴巴的看着别人吃圣诞蛋糕了吗？干饭人做不到啊！
不如试试这款芋泥草莓圣诞蛋糕，不用烤箱和蛋糕，甜度自己来把控。还可以把新鲜草莓做成可爱的小圣诞老人~
一个蒸锅就能搞到的高颜值圣诞蛋糕
1分钟教你做
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◎今日话题◎
你最喜欢吃哪个品种的草莓？
最喜欢到草莓茶饮或甜品是什么?
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