孤身在上海奋斗5年后,他放弃一切回老家,
山一程，水一程
故乡的味道
是甜甜的荔枝
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也许是世界上最好吃的荔枝
陈统奎
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和鸡蛋那么大的荔枝，
你见过吗？
我不止见过，还吃过不少，
因为，这些全是我种出来的。
我叫陈统奎，出生在海南省海口市一个小小的村落——博学村。
年从南京大学毕业，然后去了上海。
10年了，离家越远，对家乡的思念越深，身在上海，我的脑海中时常晃过的，是贫穷但美丽的家乡模样。
“我的父母是农民，我是农民的儿子。”我从没忘记这句话，也一直想为家乡做点什么。
年，台湾桃米生态村之行，让我看到如何改变家乡的希望。这里曾是台湾埔里镇最贫穷的村落，加上年的大地震，原本破旧的房屋被震成了豆腐渣。
地震后的桃米生态村
可经过灾后的社区营造
和村名们齐心协力的共建，
如今的桃米生态村，
俨然成为台湾乡村再造的典范，
半点也找不到原来的邋遢样子。
现在的桃米生态村
他山之石，可以攻玉。那时候我便在想，我的家乡，也可以这样吗？
就这样我离开上海，回到了家乡。
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当车从市区驶出，
水泥丛林变成砖瓦绿树，
我就知道自己回来了。
回到了魂牵梦萦的故乡，
这个火山口的古村落，
有着最熟悉的大片火山石，
还有漫山遍野的荔枝树。
接下来，就是去做，去改变，帮着村里修路修房，盖文化室，建民宿。为了保住家乡的原有样子，我还拒绝了开发商想要把家乡改造成综合性旅游地产项目的开发计划。
“那就跟着大学生干呗！”村民曾经不经意的一句话却成了我一直坚持的动力来源。几年下来，在我和村民们的共同努力下，博学村甚至还成了桃米生态村的姐妹村。
望着漫山遍野的火山石，和微风吹来带着的甜甜荔枝香，我知道这条路才刚刚开始。
博学村到底有多少种荔枝树呢？你问我其实我也答不上来，野生的、半野生的，加起来起码一万多种吧，简直就是个世界荔枝种质资源基因库。
这里的荔枝富含矿物质，尤其是富硒，简单来说就是，哪怕你“日啖荔枝三百颗”，也不用担心上火，简直是吃货的福利。
这里有山间最天然的矿泉水，还有吃着青草喝着泉水长大的黑山羊粪便的滋养，种出来的荔枝不敢说全世界最大，怎么也排的上前五。
其中最出名的“蟾蜍红”，就是一开始堪比鸡蛋的大荔枝，单个有80克重，手大也只能一手抓一个。
蟾蜍红也是当地名副其实的“荔枝王”，果皮鲜艳紫红，笑口犹开，有人给它亲切地取名“紫娘喜”。
虽然有着“荔枝王”的称号，
但在年以前，
村里的荔枝除了拉到镇上卖给小商贩，
没有其他的销路，自然也没什么要价资本。
“不怕赚钱辛苦，就怕辛苦还赚不到钱。”
那时候，每个村民都在发愁。
东西要想卖得好，就得有自己的品牌。而品牌要想做好，你的货又必须得好。
以前村民种荔枝，为了产量高，不仅得用除草剂，还得用大量的化肥，而这样种出来的荔枝和自然耕法种出来荔枝的味道肯本没法比。
但是不用除草剂，不用化肥，安全用药的自然耕种方法，说起来容易，真要去做不知又要花费多少工夫。
年起，我带头组织农户，
从最开始的4户，到今年的10户，
一开始村民们放下“狠话”说：
“你要想骗我们，顶多骗两三年，
卖不出去我们就回到老样子。”
于是我开始整日与村民一起浇灌除草，除了睡觉的时间，连吃饭都是一头扎在果园里，日复一日，终于等到了荔枝的成熟。
荔枝挂在枝头上摇摇欲坠，我迫不及待摘一颗尝尝鲜，“哎哟，甜！”自然耕种的结果，老天给出了答案。
有特点的荔枝还得取个特别的名字，看着火山石边一筐筐红彤彤的荔枝，我一拍脑门，就叫“火山村荔枝”吧！没有火山村的恩赐，就不可能种出这样的荔枝。
之后，自然耕种的荔枝得到了市场的认可，通过与北京有机农夫市集和上海农好农夫市集的合作，“火山村荔枝”2个礼拜就创收40多万，也算小有了名气。
“哈哈，念过大学就是不一样，有头脑！”看见荔枝卖得好，村民们开心得合不拢嘴。
就这样，村里更多的种植户来了，他们与我约法三章，纷纷开始尝试转型自然农法。
六月初夏荔枝收获的季节，满山都是忙着采摘的荔枝农
从年到年，短短三年时间，火山村荔枝从海南岛走到了北京上海，又从北京上海走向了全国各地。
我也因为返乡创业，因为荔枝，做“宣传员”去了很多地方，上了很多节目。
作为返乡青年代表上《天天向上》
在年，甚至有幸获邀去到哈佛大学演讲
故乡现在的面貌已经焕然一新了。在村民看来可能是因为我的返乡才让家乡有了重生，但是我却觉得，是家乡让我有了重生。
而我接下来想做的，是让每一个人都能知道，在我的家乡博学村有着又大又甜又新鲜的火山村荔枝。
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要说我们火山村荔枝与市面上生摘放熟的荔枝的最大不同，那就是我们的荔枝都是等到九成熟后，村民赶在清晨太阳出来之前采摘的。
刚摘下来的荔枝叶上还带着清晨的露珠，就马不停蹄地被装上飞机，然后送到每一位买家手中。
你仔细嗅一嗅到手的荔枝，可能还带有山里的树木香。
同时因为火山村荔枝销售时间非常地有限，也为了保证原有的新鲜与清爽口感，摘下来的新鲜荔枝最好在10天内吃完，不然一旦错过最佳品尝期，味道肯定会有所打折。
要不说没有荔枝的夏天，怎么称得上一个完美的夏天？为了找到更多的吃货，也为了一起完成这场“美食和时间”的较量，我发起了这次众筹。
不仅希望火山村的荔枝能被更多人知道并了解，更希望让“返乡”二字以一种积极的方式出现在大家面前。
毕竟只有人，才能真正点亮一个地方。
又是一年初夏，
火山村的荔枝熟了，
你不尝一尝吗？
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