肿瘤患者该怎么吃这6个饮食误区坑了太多人

先带您来了解一下居民膳食指南：

《中国居民膳食指南科学研究报告（）》指出，膳食与健康的关系已从单一营养素或单一食物转向膳食模式与整体健康状况或疾病风险关联的研究。

平衡膳食模式是根据营养科学原理和居民膳食营养素参考摄入量而设计的。

长期遵循平衡膳食模式，是健康长寿和预防膳食相关慢性病的重要基石，并可以降低全因死亡风险。

中国人群不同膳食模式对健康结局的影响研究结果显示，以多蔬菜水果、多鱼虾水产品、经常吃奶类和大豆制品、适量的谷类和肉禽类、烹调清淡少盐为主要特点的江南地区模式，代表了东方健康膳食模式。

01

区分消化道肿瘤和非消化道肿瘤

消化道肿瘤因器官的部分切除，导致食物消化吸收功能减弱，同时放化疗引起的厌油、恶心、腹胀、便秘等影响进食，最终营养不良。

图片来自网络，仅供参考

非消化道肿瘤，机体分泌肿瘤坏死因子、白介素等物质刺激机体产生类似炎症反应的症状，表现为乏力、低热、饱腹感等影响进食，进而营养不良。

02

放化疗后口腔粘膜炎引起咀嚼困难

有调查发现，头颈部肿瘤同步放化疗超过一半的患者发生程度不同的口腔黏膜炎，体重丢失超过10%的患者占1/5。

图片来自网络，仅供参考

口腔黏膜炎表现为：口腔溃疡、糜烂、白斑、口干、味觉异常、疼痛，天天含漱口液，偶尔还需要静脉输点消炎药才能缓解疼痛，吃点东西。

这些都会导致患者进食减少，体重下降，抵抗力降低。

03

食管癌引起的吞咽梗阻

食管癌手术后局部瘢痕形成，吞咽有阻挡感；无法手术的患者，因食管壁增厚，食管弹性降低，大多数患者需要进食半流质或流质饮食，完全梗阻的患者采用造瘘的方式补充营养。

图片来自网络，仅供参考

专家推荐这类患者每日6-7餐:

第一餐鸡蛋薄面糊（鸡蛋50g，面糊50g）

第二餐米糊牛奶（大米65g，牛奶ml）

第三餐稀饭（大米80g），清蒸鱼（鱼75g）

第四餐鸡蛋面汤（鸡蛋50g，面粉75g）

第五餐肉沫稀饭（肉沫20g，大米80g）

第六餐煮豆腐（豆腐g

能量.3kcal蛋白质77.5g（15.0%）

脂肪57.4g（25.1%）碳水化合物.4g

备注：糖、脂肪、蛋白质（1g糖提供4kcal能量，1g蛋白质提供4kcal能量，1g脂肪提供9kcal能量）

无法经口进食时，肿瘤患者首选经鼻胃管或鼻肠管喂养；如预计喂养时间＞4周，建议使用胃或空肠造瘘置管。

图片来自网络，仅供参考

肿瘤患者，有没有什么是不能吃的呢？健康的饮食习惯，戒烟限酒，少吃或不吃腌、卤制品。

04

常见饮食误区，您都中了哪几条

多喝汤，少吃肉

汤中营养密度低，主要含嘌呤、肌酐、少量电解质等物质，大量喝汤，导致胃部充实，影响其它物质的摄入，反而会营养不良。

吃的太好，肿瘤长得越快

肿瘤患者膳食摄入量比平时增加20%，目前没有资料表明营养状况好，肿瘤就会长得快。相反，营养不良会加速各脏器功能及免疫力的下降。

“发物”不能吃

有关发物与肿瘤的关系尚待科学验证，缺乏证据。

抗癌食品和保健品要多吃

这个观念只会浪费您的钱，并不能帮助抗癌。

忌食“辛辣”等食物，一味清淡

肿瘤本身以及放化疗会导致食欲减退，再改变吃辣习惯，往往会更加没有食欲，饮食过于清淡可能引起低钠、低氯血症的发生。

不想吃饭，就打营养针

人体通过胃肠道进食是自然状态，长期不进食，胃肠粘膜就会萎缩，肠道菌群会失调。所有只要胃肠功能正常，就应当想办法经口进食。

THE

END

温馨提示

感谢您阅读本篇内容，如有其它相关问题，可以在

转载请注明：http://www.ningbohuodai.com/yyjj/10229.html